5 raisons de visiter le Pérou

Du 7 au 16 juin 2024, Caroline Boily, directrice de notre division Congrès et Événements, a été invitée à découvrir les merveilles du Pérou grâce à une collaboration avec Air Transat et l’office de tourisme péruvien, Promperu.

Ce voyage visait à renforcer les liens avec les partenaires locaux tout en approfondissant les connaissances de cette destination exceptionnelle.

Après cette expérience enrichissante, Caroline a eu un véritable coup de cœur pour le Pérou et elle vous présente cinq raisons incontournables de visiter ce pays fascinant.

1. Pour déguster la gastronomie locale

La scène culinaire péruvienne est reconnue mondialement pour sa diversité et ses saveurs uniques.

Lors de votre séjour à Lima, vous devez déguster des plats traditionnels au célèbre restaurant Astrid & Gaston. Cette expérience culinaire est un véritable voyage à travers les saveurs péruviennes, mélangeant influences andines, espagnoles, africaines et asiatiques.

Ne manquez pas les ceviches frais, les anticuchos savoureux et les délicieux desserts comme le suspiro a la limeña et bien sûr, le fameux cocktail Pisco sour.

2. Pour vivre des aventures inoubliables

Le Pérou est une destination rêvée pour les amateurs d’aventure.

Arrêtez-vous à Ica où vous pourrez explorer le désert de Paracas en 4×4 et vivre une expérience de glamping sous les étoiles. Cette région est également connue pour ses activités de sandboard et ses excursions en bateau pour observer les otaries et les pingouins.

La visite de Machu Picchu offre également une aventure inoubliable, avec une randonnée à travers des paysages époustouflants.

3. Pour rencontrer des communautés authentiques

Le Pérou est riche en cultures et traditions vivantes.

Si vous avez l’opportunité de participer à des expériences communautaires à La Base Lamay, ne manquez pas cette chance! Vous apprendrez les techniques de cuisine locales et découvrirez les pratiques agricoles traditionnelles.

Vous pourrez également y visiter la mine de sel de Maras et assister à des démonstrations de tissage à Chincheros. Cela vous immergera dans le quotidien et les savoir-faire ancestraux des communautés quechuas.

4. Pour explorer l’histoire et la culture fascinantes

L’histoire fascinante du Pérou se dévoile à travers ses nombreux sites archéologiques et ses traditions culturelles.

À Cusco, vous explorerez la ville avec une visite de ses marchés colorés, ateliers artisanaux et monuments historiques comme la Pierre à Douze Angles. La visite de la citadelle de Machu Picchu est un moment fort du voyage, vous plongeant dans l’héritage de l’empire Inca.

Enfin, la vieille ville de Lima, avec son charme unique, vous révélera un aspect du Pérou que vous n’aviez pas encore perçu et qui contraste agréablement avec les autres quartiers de la capitale.

5. Pour admirer des paysages naturels spectaculaires

Le Pérou est un pays aux paysages époustouflants, allant des sommets enneigés des Andes aux vastes étendues de la forêt amazonienne.

Vous découvrirez la beauté de la Vallée Sacrée avec ses montagnes majestueuses et ses vallées fertiles. En dehors de cette région, le pays vous offre aussi des environnements variés comme le désert aride de Paracas et les oasis verdoyantes. Les sites naturels impressionnants comme le lac Titicaca et la montagne Vinicunca offrent des panoramas uniques.

De plus, les vignobles de Viñas Queirolo, situés à Ica, vous permettront de déguster des vins et des piscos. Vous pourrez simultanément profiter de vues panoramiques sur les vignes, enrichissant encore plus cette expérience de paysages diversifiés.

Préparez-vous à vivre des moments inoubliables et à créer des souvenirs précieux lors de votre prochaine escapade au Pérou. Contactez nos experts dès maintenant!

« J’aimerais remercier Air Transat, Promperu, les guides et accompagnateurs hors pair ainsi que mes collègues canadiens avec qui j’ai partagé ces expériences grandioses. » – Caroline